39º.CONVIVIO CULTURAL - MUSEU DO VINHO JOSÉ MARIA DA FONSECA

No dia 13 de Junho do ano 2012,  foram os reformados do MCR, efectuar uma visita à Casa Museu do Vinho José Maria da Fonseca. Este Museu encontra-se em Vila Nogueira de Azeitão e está instalado nas antigas adegas de José Maria da Fonseca, o mais conhecido produto de Moscatel de Setúbal. Visita guiada, tendo o seu início na sala Museu, onde foram dadas explicações sobre a empresa, a máquina de enchimento mecanizado que enchia 240 garrafas por hora na época e onde actualmente por hora são numa escala de 300.000 hora. Em 1834, José Maria da Fonseca obteve pela primeira vez um prémio. Em 1855, o vinho Moscatel ganhou pela primeira vez uma medalha em Paris. Prosseguindo a visita, passamos por um lindo jardim, devidamente cuidado, tendo sido visitada a Adega da Mata, onde estagia o vinho Piriquita. Na Adega dos Teares Novos, repousam os moscateis mais antigos da casa. Na Adega da Mata, estão guardados cerca de 800.000 litros em 36 tóneis de madeira de mogno  e 120 barris em carvalho francês e americano. Devido às grandes dimensões dos tóneis, os mesmos foram construídos dentro das adegas. Têm cerca de 80 anos e foram construídos à mão. A região de Setúbal tem um clima propicio ao cultiva da vinha, devido ao seu terreno ser argiloso e calcáreo e com pouca pluviosidade. O vinho Piriquita provém das castas trincadeira e Aragonez. Na Adega Teares Velhos encontra-se o vinho Moscatel e ouvem-se cantos Gregorianos. Terminada a visita, houve uma prova de vinhos e pelos reformados foram adquiridas algumas garrafas, de modo a poderem embelezar as suas garrafeira. Seguidamente o almoço foi efectuado no Restaurante Mississipi. Esteve presente o recente reformado Fernando Alves aquem desejamos as boas vindas e que continue presente nas visitas efectuadas, que mensalmente se processam. Aos reformados Castro Bastos e Fernando Alves, foram presenteados com um porta-chaves do movimento. Juntamos algumas fotos desta memorável visita que a todos agradou.